#觀者Changer#十字花科菜提到自带“防癌人设”的蔬菜,很多人都会第一时间想到西兰花。其实不只是西兰花,十字花科其它蔬菜的营养优势也不容小觑。近期,《英国营养学杂志》的一项研究显示:十字花科蔬菜如花椰菜、卷心菜,对预防严重血管疾病有良好的辅助效果。那十字花科家族的成员都有哪些?每天要吃够多少量呢?今天,就让小观来教大家如何吃对十字花科蔬菜。
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